청국장 염분추가 여부와 제품 나트륨함량에 대해 문의드려요.

청국장 가루 구매하려다 제품설명란에 자세히 나와있지 않아 글 올려요.

청국장 자체 제조시 염분이 들어가나요.?

들어간다면 정제염인지 천일염인지 궁금합니다.

그리고 제조 후 식품 영양분석표에 나트륨에 함양에 대한 비율은 없더라구요.

이 부분이 궁금합니다.. 청국장이 좋더라고. 염분이 문제되는 경우도 있고, 저또한 염분에 민감하기 때문에

주문전에 문의드립니다.

안녕하십니까?

낫도마을 회원으로 가입하여 주시고, 관심을 가져 주신님께 감사드립니다.

낫도마을 제품 쥐눈이콩 대학낫도(생청국장),  가루에는 첨가물은 전혀 사용하지 않고,

몸에 좋은 낫도균만으로 잘 발효하기 때문에 염분은 전혀없으므로, 보관도 냉동이나  냉장보관하여야 합니다.

무더운 날씨에 건강하시고, 모든 일 뜻대로 잘되시기를 기원합니다.