RE: 콩 영양성분에 대하여 답변드립니다.

안녕하세요.

생나또 가루(쥐눈이콩) 와 생나또(쥐눈이콩, 대두)의 영양성분이 궁금합니다~

한참 다*어트 중이라서요 ^^;

공지사항이나 자주묻는질문 쪽에도 없어서 이렇게 질문을 드리네요.

관리자님 답변 부탁드려요~

 

수고하세요.

안녕하십니까?

문의하신 답변이 홈페이지 낫도이야기중 낫도의 성분에 있는데 못 보신 것 같아 아래와 같이 옮겼으니 참고하시고,

항상 건강하시고, 모든 일이 뜻대로 잘되시기를 기원합니다.

- 낫도의 성분 -

작물로서 콩의 중요한 것은 거친 땅에서도 잘 생육할 수 있는 콩을 식품을 적극적으로 사용함으로써 지구의 식량위기에 대처할 수 있는 가능성을 가지고 있다는 것입니다. 송아지 한 마리를 키울 때 1에이커의 땅에서 얻을 수 있는 단백질은 약 1 파운드에 불과하지만 같은 면적에 콩을 심으면 17 파운드에 달하는 포화지방도 섞이지 않은 양질의 단백질을 얻을 수 있다고 합니다. 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 만큼 우수한 식품이며 낫도는 콩의 우수한 영양분을 고스란히 섭취할 수 있는 최상의 식품입니다.

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